Фитнес рецепта без печене за малиново кексче с ядки

Фитнес рецепта без печене за малиново кексче с ядки

Малиновото кексче, което се приготвя без печене, комбинира в себе си най-доброто от браунито, чийзкейка и малиновия топинг. В него има три слоя, като първият слой поразително прилича на блат за брауни. Вторият слой се състои от крем за чийзкейк, но без сметана или маскарпоне. Третият, най-горен слой, съдържа малинов топинг, който придава на кексчето свеж вкус и цвят. Тази невероятна фитнес рецепта просто трябва да бъде опитана!

Необходими продукти за блата:

  • 1 чаена чаша пеканови ядки
  • 1 чаена чаша фурми
  • 4 супени лъжици настърган кокос
  • 4 супени лъжици какао
  • 2 супени лъжици сироп от агаве
  • ¼ чаена лъжичка канела
  • щипка сол

Необходими продукти за крема:

  • 1 чаена чаша кашу, като ядките трябва да са предварително накиснати във вода поне за един час
  • 3 супени лъжици разтопено кокосово масло
  • сокът от половин лимон
  • ½ чаена чаша растително мляко
  • 2 супени лъжици сироп от агаве

Необходими продукти за украсата:

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

С помощта на кухненски робот блендираме всички съставки за приготвянето на плата, тоест ядките, фурмите, кокоса, какаото, канелата, солта и сиропа от агаве. Притискаме добре блендираната маса към дъното на стъклена купа или тава. Поставяме тестото в хладилника, за да се втвърди и междувременно започваме да приготвяме крема.

Постепенно разбиваме всички съставки, които са необходими за крема, тоест кашуто, кокосовото масло, лимонения сок, растителното мляко и сиропа от агаве. Разбъркваме продуктите, докато получим хомогенна маса. Нанасяме така приготвения крем върху втвърденото тесто и…започваме да приготвяме малиновата глазура.

Създаваме последния слой на тортата от блендирани малини и сироп от агаве. Прецеждаме сместа през сито и заливаме кекса с нея. Оставяме цялото произведение да се втвърдява в хладилника за още един час и сервираме. Добър апетит!

Фитнес рецепта без печене за малиново кексче с ядки
Хранителни стойностина едно кексче
Калории181
Белтъчини4 г
Въглехидрати12 г
Мазнини15 г
Фибри4 г

Ще опитате ли този малинов десерт, който се приготвя без печене? Ако рецептата ви е харесала, напишете ни и ни зарадвайте със снимка на приготвен от вас кекс. А ако рецептата ви е вдъхновила, споделете я и с други.

Добави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *