Нахутът е вид бобово растение, познато още като боб Гарбанзо. Той попада в полезрението на любителите на здравословния начин на живот най-вече благодарение на високото си съдържание на протеини. Това е и причината вегани, вегетарианци и други хора, които се отказват от консумацията на месо, често да го включват в своята обичайна диета. Някои може да бъдат възпрени от факта, че в идеалния случай нахутът се накисва предварително преди готвене. Това обаче е нещо, с което лесно можете да свикнете. Освен това винаги можете да пропуснете тази стъпка, като си купите консервиран нахут в саламура или RTE вариант, който е приготвен за незабавна консумация.
Едно от големите предимства на нахута е неговата универсалност в кухнята. Той може да се използва както в сладки, така и в солени ястия, тъй като можете да го смесите в тесто и пълнеж за сладкиши, в резултат на което се получават вкусни десерти с балансиран хранителен профил. Какво ще кажете например за бонбони с нахут? Любителите на солените ястия също няма да останат разочаровани. Вероятно няма нужда да ви представяме хумуса, който може да бъде приготвен в безброй стилове. Просто пригответе основата си от нахут и тахан и оставете всички подправки на въображението си. Освен това нахутът може да се използва за приготвяне на пълноценно основно ястие, например това може да бъде гулаш, паприкаш, разядки, салати или супи. А ако търсите някакъв хрупкав снакс пред телевизора, тогава печеният нахут с подправки е идеалният избор.
Нахутът е уникална и вкусна храна, която трябва да бъде сред основните продукти на всеки, който се стреми да спазва здравословен хранителен режим
Днес ще зарадваме всички любители на питките. Тези питки от нахут могат да се приготвят като гарнитура към месо или растителните му алтернативи, или да се сервират само с дип. Идеални са за обяд или вечеря.
Паприкашът с нахут се нарежда сред най-вкусните и здравословни опции за обяд, които са подходящи за вегетарианци и вегани. Кремообразният сос с кокосово мляко пасва отлично на ориз и паста. Насладете се!
Опитайте чудесната рецепта за къри с тофу и нахут, която комбинира изключителни вкусове и балансирани хранителни стойности. Открийте нови комбинации и се поглезете с тази веган вкусотия за обяд или за вечеря.
Опитайте тази нетрадиционна салата с балансирани хранителни стойности, направена от черен ориз, нахут, манго и сирене фета. Тази вкусотия предлага перфектната комбинация от вкусове, която се дължи на фините съставки!
Зарадвайте гостите си вкусен и здравословен шоколадов хумус с освежаващи пресни плодове и солени брецели. Бърза закуска, която със сигурност ще бъде оценена!
Пригответе си вкусни бургери от хрупкави печени шницели с нахут, които ще зарадват вашата душа. Ще ви представим перфектната здравословна рецепта за онези от вас, които следват веганската диета.
Вижте тази лесна рецепта за кремообразен хумус по 3 различни начина. Насладете се на свежи зеленчуци, хрупкави крекери или други тестени изделия.
Внимание любители на здравословната и на вкусната храна! Опитайте рецептата за традиционен хумус от нахут и цвекло, която е перфектният пример за лесна и вкусна закуска богата на хранителни вещества.
Имаме гениална идея за бърза, вкусна и здравословна вечеря! Пригответе си печени зеленчуци, пълни с витамини, с вкусно сирене фета, което идеално допълва вкуса им! Насладете им се като леко хапване или като гарнитура, зависи само от вас и от вашия вкус. Хайде да готвим!
Фитнес рецепта за вегетариански бургер с питка от лимец и кюфте от нахут, с която можете да прегрешавате по всяко време. Хрупкав бургер, в който ще се влюбите!
