киноа

Киноата е безглутенова псевдозърнена култура, която благодарение на ценното си съдържание на хранителни вещества с право се нарежда сред суперхраните. В допълнение към диетичните фибри, сложните въглехидрати и сравнително висококачествените протеини, киноата придава на ястията своя ядков вкус и аромат. Благодарение на нейната универсалност можете да я използвате в закуски, основни ястия, салати и десерти.

Ако сте любители на сладкото, можете да използвате киноа за приготвяне на каша за закуска, мъфини, сладък хляб, барове или сладкиши. Любителите на соленото могат да я използват като гарнитура, която се съчетава отлично с месни или зеленчукови алтернативи. Също така можете да я използвате в зеленчукова салата, за да я обогатите с някои сложни въглехидрати. Освен това киноата може да се използва за приготвяне на питки и дори на тесто за пица.

Приготвянето на киноа е съвсем лесно, просто я изплакнете, сварете във вода за 15-20 минути и е готова за консумация. Освен това можете да си купите варена киноа в пакетче, което може да се консумира веднага. В случай че нямате време за готвене, просто я смесете със зеленчуци или консерва риба тон и ще получите бърз и хранителен обяд.

Ако искате да научите повече за тази суперхрана, разгледайте статията ни Киноа – безглутенова зърнена култура и суперхрана, богата на протеини, фибри и витамини.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Салатата на Дженифър Анистън

Тази салата, популяризирана от известната актриса, е лесна за приготвяне, така че всеки може да я направи. Комбинацията от киноа, зеленчуци, нахут, зелени подправки и фета сирене е идеална не само за горещите летни дни.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: пълнени чушки с пилешко и киноа

Ако обичате месо и печени зеленчуци, днес ви очаква истинско удоволствие. Тези пълнени чушки са идеални за всеки, който обича бързи и лесни рецепти, пълни с вкус.

Прочетете повече >

Киноа: Защо си струва да добавите тази безглутенова суперхрана към диетата си?

Киноата се смята за суперхрана, защото съдържа много витамини и минерали. Тя има високо съдържание на фибри и е източник на качествени протеини, които ще оцените при отслабване и натрупване на мускули. В тази статия ще ви покажем какви страхотни рецепти можете да приготвите с нея.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Лека салата от киноа в буркан

Търсите ли рецепта за лек, освежаващ и засищащ летен обяд? Е, попаднали сте на правилното място. Тази салата от киноа в буркан се приготвя бързо и гарантира фантастично вкусово изживяване.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Къри супа от нахут с кокосово мляко и киноа

В днешната статия сме решили да заложим изцяло на идеалната комбинация от къри паста, нахут, подправки и кокосово мляко. За да направим ястието още по-хранително, добавихме киноа. Бихте ли искали да го опитате за обяд или вечеря?

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Каша от киноа с ябълки, мак и канела

При приготвянето на кашата сменихме овесените ядки с киноа за разнообразие. Шоколадов протеин, ябълки, канела и маково семе, създадени за перфектна вкусова комбинация.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле по азиатски с киноа

Пилешкото по азиатски е вкусно ястие, пълно с ориенталски вкусове и аромати. Ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, благодарение на което перфектно ще ви засити. Най-вкусно е след добра тренировка.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Освежаващ десерт с боровинки, пълен с протеини

Едно парче от този вкусен и освежаващ десерт съдържа само 120 kcal. Той е много засищащ и ще задоволи желанието ви за сладко. Как ще му се насладите – като бързо похапване или като вкусен десерт с кафето?

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Хрупкава гранола с ядки и киноа

Днес ще споделим с вас рецепта за идеално хрупкава и ароматна гранола, която е пълна с ядки, овесени ядки и други вкуснотии. Бързо ще се превърне във ваша любима закуска.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган фахита с богат вкус и солидна доза протеини

Тази веган фахита с киноа ще донесе радост на всеки, който обича да се глези с ястия без местни продукти. Неустоимият ѝ аромат ще отговори на очакванията ви за чудесен балансиран вкус. Съдържа добро количество протеини и въглехидрати. Нека да споменем и факта, че вкусът ѝ си остава отличен независимо дали я хапвате студена или топла. Това означава, че е идеалното ястие, което можете да носите със себе си и на работа.

Прочетете повече >