зеленчуци

Зеленчуците трябва да са съществена част от здравословното хранене. Дори се препоръчва да се консумират около 400 g зеленчуци всеки ден. Това е така най-вече защото те са пълни с витамини, минерали и други полезни съставки. Въпреки това би било скучно да се ядат непрекъснато само няколко вида, когато има толкова много възможности. Например, за да си направите бърза и проста салата, просто нарежете зеленчуците, пригответе дресинга, някакъв източник на протеини, въглехидрати и сте готови.

Ако разполагате с повече време, можете да експериментирате и да създадете пълноценно основно ястие от зеленчуци. Например това може да бъде печена зеленчукова паста или палачинки от карфиол, броколи или тиквички. Също толкова добри са и различните печени зеленчуци на пръчици, супи или сосове. И не се страхувайте да включвате зеленчуци в десерти, ястия за закуска и други сладки рецепти. Червеното цвекло и тиквичките са идеални за брауни, а от морковите може да се приготви вкусна торта или пай. Накратко, ако проявите достатъчно творчество и използвате изпитани рецепти, да покриете дневния си прием на зеленчуци ще бъде много лесно.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Мексиканска супа от боб с кориандър и хрупкава тортила

Тази апетитна супа с боб и зеленчуци е вкусна, засищаща и сгряваща. Тя е идеална за обяд или за бърза топла вечеря. Бихте ли добавили кориандър към нея?

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Мексикански такос с тофу и зеленчуци

Какво може да се направи от тортила? Този път забравете за увиването на бурито и дайте шанс на мексиканските такос. За пълнежа използвахме тофу и зеленчуци, така че финалното ястие е вегетарианско

Прочетете повече >

Най-големите предимства на зеленчуците, които ще променят начина, по който гледате на храната

Зеленчуците са изключително важни заради витамините и различните основни нутриенти, които съдържат. В днешната статия ще научите как отделните видове зеленчуци могат да ви помогнат да подобрите здравето си.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган стир-фрай с тофу и зеленчуци

Стир-фрай е прост метод за приготвяне на храна, при който всичко се запържва за кратко в горещ тиган. Използвахме тофу, гъби, зеленчуци и без усилие създадохме вкусно веганско ястие.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Сочен пилешки бургер с дресинг от авокадо и йогурт

Този домашен бургер ще сложи в малкия си джоб бургерите от заведенията за фаст фууд. Приготвя се с пиле, което му придава прилично протеиново съдържание. Има и меко хлебче, дресинг от йогурт и пресни зеленчуци.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Мексиканска салата с киноа и темпе

Днешната рецепта ще ви отведе в далечно Мексико. Предлагаме ви рецепта за салата с киноа, темпе, боб, царевица и други суперхрани, които ще зарадват както очите, така и вкусовите ви рецептори.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Къри с тиква, тофу на тиган и жасминов ориз

Зарадвайте сетивата си с изключителната рецепта за къри, направено с тиква Хокайдо, пържено на тиган тофу и жасминов ориз. Тази вкусотия ще ви нахрани и ще ви зареди с балансирани хранителни стойности.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Тортила с риба тон, крем от авокадо и зеленчуци

Поглезете се с лесната и все пак вкусна вечеря, богата на протеини под формата на тортила с крем от авокадо, риба тон и пресни зеленчуци. Тази бърза вкусотия комбинира всичките ви любими вкусове.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Крем супа от червена леща с тиквени семки

Сгрейте се през студените дни с крем супа от червена леща с тиквени семки. Тази ароматна вкусотия ще ви засити и ще зареди тялото ви с необходимите му хранителни вещества.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Яйчени мъфини за закуска с котидж сирене, шунка и домати

Опитайте тази бърза и питателна закуска под формата на яйчени мъфини с котидж сирене, домати и шунка. Това балансирано ястие е идеално за из път и ще ви зареди с енергия за целия ден.

Прочетете повече >