киноа

Киноата е безглутенова псевдозърнена култура, която благодарение на ценното си съдържание на хранителни вещества с право се нарежда сред суперхраните. В допълнение към диетичните фибри, сложните въглехидрати и сравнително висококачествените протеини, киноата придава на ястията своя ядков вкус и аромат. Благодарение на нейната универсалност можете да я използвате в закуски, основни ястия, салати и десерти.

Ако сте любители на сладкото, можете да използвате киноа за приготвяне на каша за закуска, мъфини, сладък хляб, барове или сладкиши. Любителите на соленото могат да я използват като гарнитура, която се съчетава отлично с месни или зеленчукови алтернативи. Също така можете да я използвате в зеленчукова салата, за да я обогатите с някои сложни въглехидрати. Освен това киноата може да се използва за приготвяне на питки и дори на тесто за пица.

Приготвянето на киноа е съвсем лесно, просто я изплакнете, сварете във вода за 15-20 минути и е готова за консумация. Освен това можете да си купите варена киноа в пакетче, което може да се консумира веднага. В случай че нямате време за готвене, просто я смесете със зеленчуци или консерва риба тон и ще получите бърз и хранителен обяд.

Ако искате да научите повече за тази суперхрана, разгледайте статията ни Киноа – безглутенова зърнена култура и суперхрана, богата на протеини, фибри и витамини.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Мексиканска салата с киноа и темпе

Днешната рецепта ще ви отведе в далечно Мексико. Предлагаме ви рецепта за салата с киноа, темпе, боб, царевица и други суперхрани, които ще зарадват както очите, така и вкусовите ви рецептори.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Киноа с тофу соте, зеленчуци и авокадо

Ако ви се хапва здравословно ястие, което е готово само за няколко минути, значи сте на правилното място! Опитайте рецептата за киноа с тофу соте, зеленчуци и авокадо. Ястието е не само вкусно, но и се приготвя много лесно.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Протеинова каша с киноа с богат вкус на шоколад и банан

Започнете деня си с протеинова каша с киноа, шоколад, банан и кисело мляко. Бърза и вкусна закуска, която ще ви зареди с енергия за цялата сутрин.

Прочетете повече >

Кои са най-добрите източници на растителни протеини и защо е добре да ги включите в диетата си?

Растителните източници на протеини са един добър начин да спасим животните и планетата си. Дори и месоядните ще открият, че ще им се отрази добре, ако ги добавят към диетата си. В днешната статия ще ви представим най-добрите източници на растителни протеини и ще разгледаме какво е съдържанието им на макронутриенти.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Салата Табуле с киноа и свежи билки

Запознайте се с тази рецепта за салата Табуле с киноа, която идва чак от Далечния изток. Ще се влюбите в нея, тъй като е лесна за приготвяне, съдържа голямо количество свежи зеленчуци и излъчва мирис на билки.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печени тиквички с киноа и сирене

Киноата е отличен източник на хранителни вещества и затова я използвахме в тази вкусна рецепта за печени тиквички с киноа и сирене. Истинско удоволствие за вкусовите ви рецептори! Елате и се убедете сами.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Запечени чушки с пармезанова коричка

Предпочитаме леки ястия, които се приготвят лесно, имат страхотен вкус и балансирани хранителни стойности. А вие? Няма да откажете, нали? Тогава нашето предложение за запечени чушки, пълнени с киноа и пармезанова коричка, ще бъдат правилният избор за вас! Хайде да си приготвим това съвършенство заедно!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Зеленчукови кюфтенца с киноа

Любимите ни ястия за тези, които са бързи, полезни и вкусни! Знаем, че и вие ги обичате точно такива и затова сме ви приготвили нова рецепта за зеленчукови кюфтенца с киноа. Хайде да ги приготвим заедно!

Прочетете повече >