Подобни барчета могат да бъдат закупени в почти всеки магазин. Но какво ще кажете да си ги приготвите у дома от качествени съставки, с вкус, който ще удиви всеки след първата хапка? Комбинацията от извара, шоколад и топинг от лиофилизирани плодове създава перфектна хармония от вкусове. Ако ги приготвите през лятото, те ще бъдат идеално освежаване в горещите дни.
Ще имаме нужда от:
- 250 г гладка обезмаслена извара
- 200 г нискомаслена извара на бучки
- 30 г ванилов протеин
- 20 г мед
- няколко капки ванилия
За финал ще ни трябват:
- 140 г черен шоколад
- 2 ч.л. кокосово масло
- шепа лиофилизирани плодове
Може да се интересувате от тези продукти:
Приготвяне:
Смесете изварата с течност мед, протеин и подсладете с капки от ванилия. Пасирайте всичко, докато сместа стане гладка и кремообразна. Пригответе правоъгълна форма за кекс и я застелете с хартия за печене. Изсипете приготвения крем от извара в нея и поставете във фризера за поне 4 часа. След като извадите, нарежете замразената извара на блокчета (ние направихме 10 броя) и потопете всяко блокче в разтопен шоколад с кокосово масло. Поставете ги върху хартия за печене и поръсете с натрошени лиофилизирани плодове (ние използвахме ягоди). Съхранявайте неизядените барчета във фризера и ги оставете да се размразят на стайна температура преди сервиране.
| Енергийна стойност | 144 ккал |
| Протеин | 10 g |
| Въглехидрати | 8 g |
| Мазнини | 8 g |
Ако обичате сладки закуски, които са и богати на протеини, тогава тези барчета определено ще ви бъдат от полза.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeambg.
Добави коментар