Мъфините са лесен и бърз десерт, който можете да приготвите от всякакви съставки. Могат да послужат, като десерт, който да хапвате с кафето или като хранителна закуска на училище или работа или докато сте на път. Разполагате ли с презрял банан, който стои на масата ви? Отлично! Точно той ви трябва. Можете да го използвате, за да си направите вкусни мъфини с банан, фъстъчено масло и парченца шоколад. Абсолютно всеки може да приготви тази рецепта. Освен това няма да ви трябва брашно! Нека да приготвим тази безглутенова вкусотия.
Съставки:
- 2 големи презрели банани (приблизително 240 гр)
- 100 гр фъстъчено масло
- 40 гр парченца шоколад
- 30 мл кленов сироп
- 2 яйца
- няколко капки лимонов сок
- ¾ чаена лъжица бакпулвер
Може да се интересувате от тези продукти:
Упътване:
Използвайте блендър, за да смелите бананите и яйцата, фъстъченото масло, кленовия сироп, и няколко капки лимонов сок, докато получите гладка смес. След това добавете бакпулвера към тестото, а накрая добавете и около ⅔ парченца шоколад. Пригответе силиконови формички за мъфини и ги напълнете на ¾ със сместа и накрая поръсете останалите парченца шоколад. Печете мъфините на 180 °C за около 20-25 минути. Извадете ги от фурната и ги оставете за се охладят. Сервирайте ги и им се насладете!
Хранителни стойности | 1 мъфин (общо 8 мъфина) |
|---|---|
| Калории | 165 |
| Протеини | 6 гр |
| Въглехидрати | 15 гр |
| Мазнини | 9 гр |
Вярваме, че ще се насладите на тези лесни и здравословни безглутенови мъфини с банан, фъстъчено масло и парченца шоколад. Не забравяйте да споделите тази чудесна закуска с приятелите си.
Можете да споделите творенията си с нас в социалните мрежи с хаштаг #gymbeambg.
Добави коментар