Фитнес рецепта: свеж веган кайсиев пай

И вашата градина ли е пълна с вкусни кайсии? Направете от тях този здравословен и в същото време вкусен и свеж кайсиев пай, който се приготвя наистина лесно! Насладете се на комбинацията от сладкия вкус на кайсиите и ваниловия аромат на протеина, който ще обогати това лакомство със солидна доза белтъчини. Хайде да го направим!

Необходими продукти:

• 600 мл неовкусено бадемово/кокосово мляко
• 300 г инстантна овесена каша с вкус на ванилия или неовкусена
• 300 г кайсии без костилки
• 100 г соев протеин изолат с вкус на ванилия
• 25 г чиа семена
• 10 г настърган кокос
• 1 бакпулвер
• 1 г сода бикарбонат

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Първо смесете всички сухи съставки – овесената каша, соевия протеин изолат, чия семената, бакпулвера и содата бикарбонат. Разбъркайте ги и добавете растителното мляко. Размесете добре тестото до възникването на хомогенна смес. Пригответе формата, в която ще печете пая (ние използвахме кръгла форма с диаметър 20 см) и я напръскайте с кокосово олио на спрей или я постелете с хартия за печене. Междувременно нарежете кайсиите на ленти, украсете с тях горната част на пая и я посипете с кокос. Натиснете леко кайсиите, така че да се потопят частично в тестото. Печете 50 минути на температура 180℃. След като паят се опече, оставете го да се охлади, нарежете го и можете да му се насладите!

 Вярваме, че ще си приготвите този сладичък, но здравословен кайсиев пай възможно най-скоро. А ако рецептата ви е харесала, подкрепете я чрез споделяне.