Бадемите, вид ядки, са не само вкусен снакс, но и съдържат много хранителни вещества. Те се отличават със съдържанието си на здравословни ненаситени мазнини, особено на полезните мононенаситени мастни киселини.
Класическите небелени бадеми са най-известният вариант. Въпреки това можете да използвате варианти като бланширани, пушени или печени бадеми. Когато става въпрос за украса на торти, бадемовите люспи са идеалният избор. Освен това бадемовото масло, независимо дали в неовкусена или подсладена форма, също е отличен вариант.
Бадемите или бадемовото масло могат наистина да подобрят качеството на зърнените каши за закуска. Достатъчно е да приготвите овесена или инстантна каша, да добавите суроватъчен или растителен протеин на прах, пресни или лиофилизирани плодове и да ги гарнирате с бадеми или бадемово масло, за да създадете вкусно и питателно ястие. По същия начин опитайте да ги включите в йогурт, скир или извара.
Бадемите могат да се използват като добавка към торти, сладки, торти Бундт, мъфини, щрудели, бананов хляб и различни други десерти. Могат да се използват и смлени бадеми или бадемово масло. Те са великолепни и в домашно приготвена гранола – просто ги смесете с овесени ядки и други съставки по ваш вкус, объркайте ги с мед или сироп от цикория, разстелете сместа върху хартия за печене и изпечете. По подобен начин можете да приготвите и домашни гранола барове. Бадемите са популярни и при приготвянето на сурови сладкиши.
Бадемите могат да се използват и в солени рецепти. Например можете да ги поръсите върху салати или да ги запечете в домашно приготвени печива. Добре се вписват в солени пайове, кишове, запеканки или сосове за паста. Филирани бадеми могат да се използват дори за приготвяне на коричка за месни ястия. Нещо повече, бадемовото брашно може да се използва като безглутенова алтернатива на традиционното пшенично брашно.
Ако искате да научите повече за бадемите, не пропускайте нашата статия: Бадеми: Всичко, което трябва да знаете за тях
Бадемите имат не само чудесен вкус в безброй рецепти, но и многобройни ползи за здравето. Какви са те и защо бадемите са полезни и за отслабване, ще научите от нашата статия.
Комбинацията от сливи, маково семе и бадеми е идеална за хладните дни. Освен с фантастичния си вкус, той ще ви спечели и със завладяващия си аромат. Съчетанието на влажно тесто с хрупкави бадеми е просто невероятно.
Този великденски хляб привлича първо с аромата си на мед и бадеми. А щом го опитате, повече няма да ядете друг сладкиш. Благодарение на добавената мая той е наистина мек и пухкав.
Представяме ви рецепта за пица с малко въглехидрати, направена с моцарела, бадеми и без брашно. Стана ви интересно, нали? Повярвайте ни, вкусът ѝ е невероятен!
Подарете си една спокойна сутрин със здравословна закуска, която ще ви зареди с необходимите ви хранителни вещества и енергия за целия ден. Можете да приготвите този бърз чия пудинг от предната вечер и просто да му се насладите а сутринта!
Обогатете колекцията си от веган рецепти с тези неустоими сладкиши с бадеми и пухкав малинов крем. Тази вкусотия се приготвя лесно и съдържа много фибри!
Нашите бисквити с бадеми и парченца шоколад са идеалната компания за следобедното ви кафе! Най-хубавото на тези сладкиши е, че не съдържат брашно и са подходящи за вегани!
Пригответе си класическата рецепта за барчета с фъстъчено масло и сладко от ягоди без брашно. Определено не трябва да пропускате тази лесна рецепта за меки и вкусни барчета.
Пригответе нашите вкусни бадемови сладки за любимите си хора! Те са идеалната по-здравословна версия на познатите ви коледни сладкиши. Нека да ги приготвим заедно!
Опитайте нашата рецепта за изключителни къпкейкове. Съдържат минимум захар, но имат високо съдържание на белтъчини. Зарадвайте се със здравословна вкуснотия!
