Йогуртът не трябва да бъде само лакомство за закуска или междинно хранене; той е универсална съставка, подходяща както за сладки, така и за солени ястия. В комбинация с овесени ядки, гранола, пресни или лиофилизирани плодове, ядково масло, протеин на прах или други лакомства, йогуртът може без усилие да се превърне в комплексно и хранително балансирано ястие, идеално за сутринта или по всяко време на деня.
Любителите на сладкиши също обожават да влагат йогурт в десерти. Той се смесва безпроблемно в тестото за кифлички, правоъгълни торти, палачинки, панкейкове, торти Бундт, мъфини, пайове, къпкейкове и различни лакомства, като придава необходимата влажност, без да е необходимо да се влагат излишни количества мазнини. Киселото мляко може да се използва и в десертни кремове, както е показано в нашата рецепта за кокосов къпкейк с крем от йогурт. Освен това то може лесно да се наслои в чаши или да послужи като възхитителна основа за домашен замразен йогурт. За тези, които се придържат към растителна диета, има веган чаша с домашно приготвен йогурт от кашу, която осигурява изключително добро вкусово изживяване
Въпреки това йогуртът е също толкова ценен при приготвянето на солени ястия. Можете да го използвате, за да създадете възхитителна марината от кисело мляко за сочни меса или да го използвате като основа за различни дипове и леки дресинги, идеални за съчетаване с месо, растителни алтернативи или за подобряване на салати. Универсалността на йогурта се разпростира и върху различни разядки, например с риба тон или яйца. Затова е идеално да имате йогурт в хладилника, за да сте сигурни, че винаги имате на разположение съставка, готова да подобри кулинарните ви творения.
Картофените кюфтета са фантастична гарнитура или самостоятелно ястие. Днес решихме да приготвим техния балансиран по отношение на хранителната стойност вариант. Вместо да ги пържим, ги изпекохме във фурната и те се получиха чудесно!
Искате ли да се насладите на това класическо британско ястие у дома и в същото време да го приготвите по малко по-здравословен начин? В такъв случай трябва да опитате днешната рецепта за печена на фурна риба с картофи.
Любителите на кокоса трябва да внимават днес, защото сме приготвили мини кейкове с крем от йогурт. Приготвянето им е лесно, а този идеално мек и гладък десерт бързо ще спечели вкусовите ви рецептори.
Ако обичате бързото хранене, със сигурност ще харесате нашия по-здравословен домашен кебап в тортила. Вкусното месо върви добре със салата, чеснов сос и тортила.
Този домашен бургер ще сложи в малкия си джоб бургерите от заведенията за фаст фууд. Приготвя се с пиле, което му придава прилично протеиново съдържание. Има и меко хлебче, дресинг от йогурт и пресни зеленчуци.
Приготвихме бананово хлебче и го направихме още по-добро, като добавихме източници на протеин. В резултат на което това лакомство се превърна в балансиран и апетитен деликатес.
Представяме ви рецепта за пица с малко въглехидрати, направена с моцарела, бадеми и без брашно. Стана ви интересно, нали? Повярвайте ни, вкусът ѝ е невероятен!
Опитайте бързата рецепта за замразен йогурт с пресни плодове, шоколадова гранола и ядки пекан. Този замразен нискокалоричен десерт с идеално кремообразна текстура ще ви освежи в горещите летни дни.
Започнете деня си правилно! Например с бърза и лесна за приготвяне закуска под формата на веган чаша, която съдържа йогурт от кашу, пълен с живи култури и добра доза протеини от протеинова овесена каша. Освен вкусното преживяване, с нейна помощ ще подобрите и съпротивителните сили на организма си. Какво чакате още? Нека да я направим!
Планирате обед за приятелите, семейството или просто за себе си? С тази лесна рецепта за запечени пилешки гърди в марината от кисело мляко, определено няма какво да ви се обърка! Те са невероятно сочни, освен това ще ви зарадват с високо съдържание на протеини. Какво чакате още? Хайде да ги направим!
