спанак

Спанакът, често свързван с Попай Моряка и неговите големи мускули, съдържа много полезни хранителни вещества. Въпреки че може да не накара мускулите ви да растат, ще работи перфектно за обогатяване на много рецепти. Пресният спанак е идеален за приготвяне на салати, сандвичи, багети и други закуски. Можете да го използвате и като гарнитура за различни основни ястия, но употребата му не свършва дотук.

В кои рецепти можете да включите спанак?

Вечна класика е крем спанак с картофи и яйца. Всичко, от което се нуждаете, е замразено спаначено пюре, сметана или мляко и някои подправки. Пресният или замразен спанак също е отличен в сосове, които можете да използвате за овкусяване паста или дори популярните ньоки. Освен това можете да го използвате за приготвяне на ризото, а как да забравим за спаначена супа, която ще направи студените зимни вечери по-приятни.

Ако предпочитате вкуса на пресен спанак, не е нужно той да е само основата за салата; може да блесне и например в тортила.

Спанакът също ще придаде цвят на вашите ястия

Спанакът не само осигурява уникален вкус и хранителни вещества на вашите ястия, но и интересен зелен цвят. Можете да използвате спанак или спанак на прах за творческо оцветяване на палачинки, ньоки или омлети. Ако предпочитате бързи и леки ястия, a спаначеното смути със сигурност ще ви зарадва. Просто смесете спанак с плодове, кисело мляко или суроватъчен протеин на прах и ще създадете вкусна, питателна напитка.

Какво можете да изпечете със спанак?

Спанакът може да бъде отличен помощник в печенето. Може да оцвети вашия десерт по грабващ окото начин, без да се отразява на вкуса им. Не на последно място, идеално допълва солени мъфини, кишове и други солени сладкиши.