кускус

Кускусът се нарежда сред зърнени храни и гарнитури, които се ценят заради отличния си вкус, хранителна стойност, бърза подготовка и голяма универсалност в кухнята. Така лесно можете да приготвяте с него закуска, снакове, основни ястия, салати и десерти. Също така е естествено без лактоза, което го прави подходящ за почти всеки.

Как се готви кускус?

Кускусът е една от най-простите гарнитури за приготвяне, тъй като не изисква никакво сложно готвене. Просто го залейте с гореща вода (2 части вода на 1 част кус-кус) и изчакайте да набъбне и омекне. След това можете да го подправите и сервирате с месо или негови растителни алтернативи или да го включите в други ястия.

Как да използваме кускус в солени рецепти?

Ако не ви се сервира кускус като самостоятелна гарнитура, можете да изберете различни смеси. Съчетава се добре с пиле и зеленчуци или можете да го смесите с пилешки филета и песто. Също така се смесва добре с риба тон, тиквички, тофу или друга алтернатива на растителна основа. По-рядко срещани, но невероятно вкусни са топчетата сирене с кускус, които са идеални като пикантна закуска.

Как да използваме кускус в сладки рецепти?

Кускусът в сладък вариант е ясен избор за всички любители на сладкото. Можете да го използвате за приготвяне на фантастично суфле с ябълки и извара. Но също така няма да сбъркате с комбинация от маково семе и малини. И, разбира се, няма да можете да устоите на кускус със свежи плодове и ароматна канела.

Кускусът е съставка, която набира все по-голяма популярност през последните години и с право. Със сигурност ще намерите много начини да го включите и в менюто си.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Кускус с риба тон и глазирани моркови

Днес ще ви покажем как дори обикновеният кускус може да прилича на ястие от елитен ресторант. Не се притеснявайте за сложни трикове, просто добавете глазирани моркови. Само това ще издигне цялото ястие на съвсем ново ниво.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле с кускус и песто

Днес ви даваме предложение за обяд, който можете да вземете със себе си на работа или в университета. Благодарение на комбинацията от пилешко месо, зеленчуци, кускус и босилеково песто ще откриете нови хармонични вкусове.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пудинг с кускус за закуска с ябълки и извара

Ако обичате сладка закуска, която можете да приготвите предния ден, кускусът е очевиден избор. Комбинацията от извара, ябълка и канела ще озари деня ви.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Десерт със сладък кускус, свежи плодове и ароматна канела

Пригответе си един нетрадиционен десерт със сладък кускус, свежи плодове и ароматна канела! Представяме ви едно лакомство, което е лесно за приготвяне и съдържа всички необходими хранителни вещества.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: кускус с пилешко месо и зеленчуци

Лек, здравословен и в същото време засищащ обяд, който ще оцените преди всичко в топлото време. Вдъхновете се от най-новата ни фитнес рецепта за кускус със зеленчуци и пилешко месо, която гарантирано ще погъделичка вкусовите ви рецептори. Хайде да направим заедно тази отлична рецепта с къри!

Прочетете повече >

Киноа: Фитнес рецепти с тази чудодейна храна

Киноата е пълноценен източник на протеини. Тя е подходяща за вегани, вегетарианци и хора на безглутенова диета. Вижте фитнес рецепти с това чудо, наречено киноа

Прочетете повече >