портокал

Портокалът е освежаващ плод, който може да внесе нови вкусови нотки в голямо разнообразие от рецепти. Той се вписва идеално в сладки закуски, снаксове и десерти. Въпреки това той се вписва добре и в основните ястия, като добавя леко екзотичен привкус. Изборът е ваш: ще използвате ли портокалов сок, кора или резени от този вкусен плод?

Как да включите портокалите в сладки ястия?

Сладкият и освежаващ вкус на портокала ще издигне всеки десерт на съвсем ново ниво, така че не се колебайте да го добавите към тестото, крема или като украса. Това може да ви помогне да създадете вкусни портокалови торти, кексове, кифлички, пресни резени, тарти и други сладкиши. Портокалът се съчетава перфектно с шоколад, както демонстрират портокалово-шоколадовата торта или шоколадово-оранжевият мус от сладки картофи.

Ако искате да наситите всеки печен десерт с възхитителен аромат, просто добавете портокалова кора или сок към тестото. И двата цитрусови елемента са чудесни и за кремове или желета. Портокаловата кора е идеална и за декорация. А ако поднесете десертите си с домашен портокалов сок, лимонада или портокалов ликьор, сладкото ви преживяване ще бъде съвършено. Портокаловата кора също така е идеална за гарниране. А ако решите да поднесете десертите си с домашен портокалов сок, лимонада или портокалов ликьор, сладкото ви преживяване ще бъде наистина завършено.

Как да включите портокали в пикантни ястия?

Портокалите могат да се използват и в солени ястия. Добавянето им към месо може да създаде леко сладък портокалов сос, който ще завладее вкусовите ви рецептори. Те се съчетават добре и с риба. Защо не опитате този път да добавите няколко резена портокал към сьомгата си вместо лимон? Можете да я изпечете във фурната по този начин или просто да полеете рибата с портокалов сок непосредствено преди сервиране. Тази уникална съставка може лесно да превърне обикновеното ястие в ново вкусово изживяване. Същият ефект ще има и добавянето на резени портокал към салата или използването на портокалов сок за освежаване на азиатски супи.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Сочни пилешки гърди в портокалов сос

Опитайте невероятната комбинация от сладък и солен вкус с тази бърза рецепта за сочни пилешки гърди в портокалов сос. Това вкусно ястие с високо съдържание на протеини ще стане готово за няколко минути!

Прочетете повече >

Коледна фитнес рецепта: фъстъчени бисквити с ванилов протеин

Фитнес рецепта за невероятно вкусни бисквити с фъстъчено масло и ванилов протеин, които са здравословна алтернатива на коледните лакомства за всички спортисти.

Прочетете повече >

Киноа: Фитнес рецепти с тази чудодейна храна

Киноата е пълноценен източник на протеини. Тя е подходяща за вегани, вегетарианци и хора на безглутенова диета. Вижте фитнес рецепти с това чудо, наречено киноа

Прочетете повече >

Страхотни фитнес рецепти за коледни сладкиши

Опитайте нещо по-здравословно и заменете традиционните коледни сладкиши с тези 10 мега-усъвършенствани фитнес рецепти. Да се хвърляме на сладкишите! Хо-хо-хооо!

Прочетете повече >