Без лактоза

Рецептите без лактоза са предназначени за всички хора, които по някаква причина избягват млякото и млечните продукти. Това може да се дължи на непоносимост към лактоза, алергия към протеините на кравето мляко или просто на лични убеждения и етични причини. Каквато и да е мотивацията ви, ние сме подготвили разнообразни продукти и рецепти, които ви позволяват да приготвяте вкусни закуски, междинни хранения, основни ястия и десерти.

Съществуват няколко варианта за заместване на млякото и млечните продукти в рецептите. Най-често срещаните заместители на тези продукти са тези на растителна основа. Вместо краве мляко често се използват алтернативи като овесено, оризово, кокосово, соево или мляко от кашу. Тези разновидности се различават както по вкусови, така и по хранителни стойности, което означава, че всеки може да избере тази, която ще му допадне най-много.

За основните ястия можете да избирате от различни ястия с риба, месо или техните растителни алтернативи. Включени са и любими ястия от италианската кухня, като лазаня и спагети, както и други видове паста. Много от нашите рецепти за основни ястия имат и азиатски или мексикански привкус. Така изборът какво да сготвите днес остава изцяло във ваши ръце.

Освен това има и много рецепти за различни десерти без лактоза, които могат да бъдат и веган или нисковъглехидратни. Те са отлични десерти за кафе или могат да се ползват като част от следобедна закуска. Също така можете да си приготвите закуска без лактоза, като използвате растителни млека и продукти или веган протеини на прах. В много случаи това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите подходяща закуска.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Азиатски нудъли със скариди

Този деликатес трябва да се опита от всеки любител на азиатската кухня. Комбинацията от скариди, нудъли и ароматен дресинг е просто страхотна. Идеално ястие за бърза вечеря след тренировка или за обяд в кутия. За основата ще са ни необходими: За соса ще са ни необходими: За гарниране ще ни е необходимо: Инструкции: Започнете с…

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кокосова панакота с малини

Панакотата е лек кремообразен десерт с деликатна консистенция, който се топи на езика. Комбинацията от кокосов крем и малинов желе създава изискана комбинация.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган лазаня със спанак

Лазаня без месо? Абсолютно! Сигурни сме, че то няма да ви липсва в тази изпълнена с вкус веган версия. Комбинацията от гъби, спанак и хранителна мая със сигурност ще ви спечели.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Ферментирали зеленчуци

Няма значение дали ги наричате ферментирали зеленчуци, мариновани зеленчуци или просто туршия. Така или иначе, получавате вкусно ястие, изпълнено с витамини, пробиотици и пребиотици, които са полезни за вашето здраве. Опитайте да си го приготвите сами с тази лесна рецепта!

Прочетете повече >

Коледна фитнес рецепта: Кокосови бисквитки с конопен протеин

Комбинацията от шоколадов протеин и кокос е чудесно допълнение не само към коледната вечеря. Този път сме използвали растителен източник на протеин, за да внесем ново вкусово изживяване.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Говежди гулаш

Говеждият гулаш е идеално ястие, особено за студените месеци. Въпреки че приготвянето му отнема малко повече време, то е изключително лесно и всеки може да го направи. Резултатът – крехко и сочно говеждо месо – си заслужава.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Азиатска салата с паста

Ако обичате освежаващите леки ястия, тази салата бързо ще се превърне в една от любимите ви. Тя е идеална и за пакетиран обяд, когато искате да занесете здравословно лакомство на работа.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле Хули-Хули

Пилешките гърди са ви малко скучни? Не сте опитали тази вкусотия с нотка на екзотика. Апетитната комбинация от сладка марината и леко пикантен зелен лук създава перфектно съчетание на вкусове.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Зеленчукова яхния с яйца

Искате ли да си приготвите ястие, пълно със зеленчуци, за да олекотите диетата си? Тогава това ястие е идеалният избор. Ако през зимата не ви се ядат студени салати, ще останете доволни от тази рецепта.

Прочетете повече >