Основни ястия

Основните ястия, като обяд или вечеря, са едни от най-големите хранения през деня. Затова е изключително важно да се съсредоточим върху техния състав, за да осигурим на организма си необходимите хранителни вещества. Основата на всяко основно ястие трябва да са протеините, които могат да бъдат под формата на риба, месо или растителни алтернативи като тофу, темпе, сейтан. Трябва да се включат и сложни въглехидрати, които най-често се срещат в гарнитури като паста, кускус, киноа, ориз или други зърнени храни, както и картофи. Освен това има и източници на мазнини, които са естествена част от животинските протеини. Те обаче могат да бъдат открити и в маслото, гхи, ядките или ядковите масла. Завършването на храненето с порция зеленчуци ще направи резултата наистина перфектен.

Какви здравословни обеди и вечери да приготвяте?

Ако сте почитатели на месото, можете да опитате печени пилешки гърди, печени бутчета, пилешки енчилади или да запечете месото заедно с паста. За азиатски привкус помислете за приготвяне на пилешко с куркума и кокосово мляко или с киноа. Отличен избор са и пилешките гърди в портокалов сос, индийското къри с накъсано месо или пад тай.

Любителите на италианската кухня могат да се насладят на варианти като сос Болонезе, който дори може да бъде веган, или на рецепта за лазаня. Разбира се, има и ръководство за приготвяне на невероятна пица и други тестени изкушения. И накрая, не сме забравили и за тези, които се наслаждават на мексиканските вкусове. Те могат да изпробват уменията си в приготвянето на класически ястия като такос.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Питки от нахут с дип от извара

Днес ще зарадваме всички любители на питките. Тези питки от нахут могат да се приготвят като гарнитура към месо или растителните му алтернативи, или да се сервират само с дип. Идеални са за обяд или вечеря.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Лека салата от киноа в буркан

Търсите ли рецепта за лек, освежаващ и засищащ летен обяд? Е, попаднали сте на правилното място. Тази салата от киноа в буркан се приготвя бързо и гарантира фантастично вкусово изживяване.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Бананови палачинки с 3 съставки

В простотата има красота. А тази рецепта е доказателство, че не са нужни много съставки, за да се приготви страхотна закуска. Като бонус, тя е пълна с протеини, така че ако обичате да спортувате, определено трябва да я пробвате.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Фиш енд чипс

Искате ли да се насладите на това класическо британско ястие у дома и в същото време да го приготвите по малко по-здравословен начин? В такъв случай трябва да опитате днешната рецепта за печена на фурна риба с картофи.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган яхния с нахут

Не е задължително яхнията да се приготвя само от месо. Какво ще кажете да опитате вариант с нахут? Вегетарианците и веганите могат да й се насладят. Освен това тя е и приятно допълнение към диетата на тези, които обичат месо.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Сейтан нудъли с броколи в азиатски сос

Днешният безмесен обяд е пълен с протеини. Използвахме растителен сейтан като основна съставка, който се съчетава чудесно с броколи и нашия азиатски сос. После от вас зависи дали искате да се насладите на тази вкусна смес с ориз или друга гарнитура.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган спагети със сос от кашу

Можете да приготвите вкусен кремообразен сос без сметана. Всичко, което ви трябва е кашу и вода. Когато ги смесите с гъби и паста Zero се получава вкусен обяд, който със сигурност ще ви засити.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Овчарски пай

От мляното месо могат да се приготвят много вкусни ястия. Днес избрахме овчарския пай. Комбинацията от месна смес и запечено картофено пюре ще задоволи дори истинските ценители на храната.

Прочетете повече >