Без лактоза

Рецептите без лактоза са предназначени за всички хора, които по някаква причина избягват млякото и млечните продукти. Това може да се дължи на непоносимост към лактоза, алергия към протеините на кравето мляко или просто на лични убеждения и етични причини. Каквато и да е мотивацията ви, ние сме подготвили разнообразни продукти и рецепти, които ви позволяват да приготвяте вкусни закуски, междинни хранения, основни ястия и десерти.

Съществуват няколко варианта за заместване на млякото и млечните продукти в рецептите. Най-често срещаните заместители на тези продукти са тези на растителна основа. Вместо краве мляко често се използват алтернативи като овесено, оризово, кокосово, соево или мляко от кашу. Тези разновидности се различават както по вкусови, така и по хранителни стойности, което означава, че всеки може да избере тази, която ще му допадне най-много.

За основните ястия можете да избирате от различни ястия с риба, месо или техните растителни алтернативи. Включени са и любими ястия от италианската кухня, като лазаня и спагети, както и други видове паста. Много от нашите рецепти за основни ястия имат и азиатски или мексикански привкус. Така изборът какво да сготвите днес остава изцяло във ваши ръце.

Освен това има и много рецепти за различни десерти без лактоза, които могат да бъдат и веган или нисковъглехидратни. Те са отлични десерти за кафе или могат да се ползват като част от следобедна закуска. Също така можете да си приготвите закуска без лактоза, като използвате растителни млека и продукти или веган протеини на прах. В много случаи това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите подходяща закуска.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Крем супа от червена леща

Благодарение на бобовите култури, които се съдържат в нея, тази крем супа от червена леща е богата на хранителни вещества и ще ви засити качествено. Чесън, джинджифил и другите подправки ще я превърнат в изключително вкусово преживяване, в което и веганите ще се влюбят.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Шоколадов мус от сладък картоф и портокал

Няма правило, което да казва, че десертите трябва да се правят само от тесто от брашно. Дайте шанс на този вкусен веган крем, направен от сладък картоф и други здравословни вкусотии. Ще видите, че няма да ви разочарова.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле по азиатски с киноа

Пилешкото по азиатски е вкусно ястие, пълно с ориенталски вкусове и аромати. Ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, благодарение на което перфектно ще ви засити. Най-вкусно е след добра тренировка.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Хрупкава гранола с ядки и киноа

Днес ще споделим с вас рецепта за идеално хрупкава и ароматна гранола, която е пълна с ядки, овесени ядки и други вкуснотии. Бързо ще се превърне във ваша любима закуска.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печено пиле с мед и лимон и картофи

Нека да опитаме да приготвим пилешки гърди по малко по-различен начин този път. Благодарение на лесната марината, направена от олио, лимон и мед, с лекота ще приготвите тази уникална рецепта. И разбира се, тя е богата на протеини.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кремообразен паприкаш с нахут

Паприкашът с нахут се нарежда сред най-вкусните и здравословни опции за обяд, които са подходящи за вегетарианци и вегани. Кремообразният сос с кокосово мляко пасва отлично на ориз и паста. Насладете се!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган бъркано тофу

Бъркани яйца за вегани? Това не е измислица. Просто импровизирахме малко. Тезултатът е ястие с тофу, което изглежда, като бъркани яйца и има отличен вкус, който се дължи на черната сол. Уверете се сами.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Салата с паста и дресинг от кашу

Днешната необичайна салата от паста освен зеленчуци включва и протеинова паста, вкусни маслини, сладка царевица, а последният щрих поставя ароматният дресинг от кашу. С тази лесна рецепта можете бързо и лесно да си приготвите апетитен обяд.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган фахита с богат вкус и солидна доза протеини

Тази веган фахита с киноа ще донесе радост на всеки, който обича да се глези с ястия без местни продукти. Неустоимият ѝ аромат ще отговори на очакванията ви за чудесен балансиран вкус. Съдържа добро количество протеини и въглехидрати. Нека да споменем и факта, че вкусът ѝ си остава отличен независимо дали я хапвате студена или топла. Това означава, че е идеалното ястие, което можете да носите със себе си и на работа.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Гофрети от тиква с аромат на ванилия и канела

Идеалната закуска или обяд, която ще ви засити, ще задоволи нуждата ви от сладко и ще ви зареди с енергия. Така бихме могли да опишем днешната рецепта за вкусни гофрети от тиква.

Прочетете повече >