Без лактоза

Рецептите без лактоза са предназначени за всички хора, които по някаква причина избягват млякото и млечните продукти. Това може да се дължи на непоносимост към лактоза, алергия към протеините на кравето мляко или просто на лични убеждения и етични причини. Каквато и да е мотивацията ви, ние сме подготвили разнообразни продукти и рецепти, които ви позволяват да приготвяте вкусни закуски, междинни хранения, основни ястия и десерти.

Съществуват няколко варианта за заместване на млякото и млечните продукти в рецептите. Най-често срещаните заместители на тези продукти са тези на растителна основа. Вместо краве мляко често се използват алтернативи като овесено, оризово, кокосово, соево или мляко от кашу. Тези разновидности се различават както по вкусови, така и по хранителни стойности, което означава, че всеки може да избере тази, която ще му допадне най-много.

За основните ястия можете да избирате от различни ястия с риба, месо или техните растителни алтернативи. Включени са и любими ястия от италианската кухня, като лазаня и спагети, както и други видове паста. Много от нашите рецепти за основни ястия имат и азиатски или мексикански привкус. Така изборът какво да сготвите днес остава изцяло във ваши ръце.

Освен това има и много рецепти за различни десерти без лактоза, които могат да бъдат и веган или нисковъглехидратни. Те са отлични десерти за кафе или могат да се ползват като част от следобедна закуска. Също така можете да си приготвите закуска без лактоза, като използвате растителни млека и продукти или веган протеини на прах. В много случаи това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите подходяща закуска.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Tиквено лате с подправки

Няма друга напитка, която да е толкова специфична за есента, колкото тиквеното лате с подправки. Кремообразната му консистенция и сладкият му вкус с нотки на кокосово мляко и канела са идеални за мрачното време.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Сочен ябълков пай с канела

Щруделът не е единственият ябълков десерт, който можете лесно да приготвите у дома. Какво ще кажете да опитате този вкусен ябълков пай с канела? Той е идеален за мрачен есенен следобед.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Есенен ябълков пай, поръсен с пекани

Един хубав есенен пай задължително трябва да съдържа ябълки, канела и, разбира се, хрупкави ядки. Тази перфектна комбинация се допълва с овесени ядки и други здравословни вкуснотии, които заедно създават перфектната експлозия от вкусове.

Прочетете повече >

ФИТНЕС РЕЦЕПТА: ПИЛЕШКО С КУРКУМА И КОКОСОВО МЛЯКО

Това ястие с лек азиатски привкус ще ви плени както с очарователния си аромат, така и със страхотния си вкус. Освен това има високо съдържание на протеини, така че е страхотно като храна след тренировка.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган стир-фрай с тофу и зеленчуци

Стир-фрай е прост метод за приготвяне на храна, при който всичко се запържва за кратко в горещ тиган. Използвахме тофу, гъби, зеленчуци и без усилие създадохме вкусно веганско ястие.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Къри супа от нахут с кокосово мляко и киноа

В днешната статия сме решили да заложим изцяло на идеалната комбинация от къри паста, нахут, подправки и кокосово мляко. За да направим ястието още по-хранително, добавихме киноа. Бихте ли искали да го опитате за обяд или вечеря?

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Крем супа от червена леща

Благодарение на бобовите култури, които се съдържат в нея, тази крем супа от червена леща е богата на хранителни вещества и ще ви засити качествено. Чесън, джинджифил и другите подправки ще я превърнат в изключително вкусово преживяване, в което и веганите ще се влюбят.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Шоколадов мус от сладък картоф и портокал

Няма правило, което да казва, че десертите трябва да се правят само от тесто от брашно. Дайте шанс на този вкусен веган крем, направен от сладък картоф и други здравословни вкусотии. Ще видите, че няма да ви разочарова.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле по азиатски с киноа

Пилешкото по азиатски е вкусно ястие, пълно с ориенталски вкусове и аромати. Ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, благодарение на което перфектно ще ви засити. Най-вкусно е след добра тренировка.

Прочетете повече >