Основни ястия

Основните ястия, като обяд или вечеря, са едни от най-големите хранения през деня. Затова е изключително важно да се съсредоточим върху техния състав, за да осигурим на организма си необходимите хранителни вещества. Основата на всяко основно ястие трябва да са протеините, които могат да бъдат под формата на риба, месо или растителни алтернативи като тофу, темпе, сейтан. Трябва да се включат и сложни въглехидрати, които най-често се срещат в гарнитури като паста, кускус, киноа, ориз или други зърнени храни, както и картофи. Освен това има и източници на мазнини, които са естествена част от животинските протеини. Те обаче могат да бъдат открити и в маслото, гхи, ядките или ядковите масла. Завършването на храненето с порция зеленчуци ще направи резултата наистина перфектен.

Какви здравословни обеди и вечери да приготвяте?

Ако сте почитатели на месото, можете да опитате печени пилешки гърди, печени бутчета, пилешки енчилади или да запечете месото заедно с паста. За азиатски привкус помислете за приготвяне на пилешко с куркума и кокосово мляко или с киноа. Отличен избор са и пилешките гърди в портокалов сос, индийското къри с накъсано месо или пад тай.

Любителите на италианската кухня могат да се насладят на варианти като сос Болонезе, който дори може да бъде веган, или на рецепта за лазаня. Разбира се, има и ръководство за приготвяне на невероятна пица и други тестени изкушения. И накрая, не сме забравили и за тези, които се наслаждават на мексиканските вкусове. Те могат да изпробват уменията си в приготвянето на класически ястия като такос.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Кремообразно ризото с гъби

Ако не сте почитатели на сухия ориз, а предпочитате кремообразно ризото, това ризото с гъби и пилешко месо ще ви хареса. Консистенцията и вкусът са на най-високо ниво.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Яйца по турски с питки с котидж сирене

Яйцата по турски са удоволствие за закуска, което ще разнообрази менюто ви. Комбинацията от течен жълтък с овкусен с подправки йогурт, ароматно гхи и меки питки с котидж сирене е просто отлична.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Паста с нахут и пармезан

Чудите се как да си приготвите балансиран обяд без месо? Днес се спряхме на комбинация от паста, нахут и пармезан. Добавете малко зеленолистни зеленчуци, подправете на вкус и вкусният обяд е готов.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кускус с риба тон и глазирани моркови

Днес ще ви покажем как дори обикновеният кускус може да прилича на ястие от елитен ресторант. Не се притеснявайте за сложни трикове, просто добавете глазирани моркови. Само това ще издигне цялото ястие на съвсем ново ниво.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Азиатска салата с паста

Ако обичате освежаващите леки ястия, тази салата бързо ще се превърне в една от любимите ви. Тя е идеална и за пакетиран обяд, когато искате да занесете здравословно лакомство на работа.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печени пълнени тиквички

Ако ви е омръзнало постоянно да приготвяте салати или други зеленчуци, можете да опитате тези пълнени тиквички. Приготвянето е много просто, а резултатът ще надмине очакванията ви.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Зеленчукова яхния с яйца

Искате ли да си приготвите ястие, пълно със зеленчуци, за да олекотите диетата си? Тогава това ястие е идеалният избор. Ако през зимата не ви се ядат студени салати, ще останете доволни от тази рецепта.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печени пилешки гърди с картофи и майонеза light

Никога няма достатъчно бързи рецепти за месо и картофи, а днес сме включили и нашата майонеза light, за да съчетаем перфектно всички вкусове. Бърз обяд, готов за поставяне в кутията ви за обяд.

Прочетете повече >