Фитнес рецепта: Гъбена супа
Тази супа ще Ви спечели със своя завладяващ вкус и приятен аромат на свежи съставки. Тя е перфектен пример за пълноценно ястие, което ще Ви стопли и ще допълни идеално всяка фитнес диета.
Без глутен
Видео рецепти (34)
Напитки (14)
Кремове (16)
Супи (20)
Веган (100)
Вегетариански (447)
Без глутен (189)
Без лактоза (153)
С ниско съдържание на въглехидрати (47)
Десерти (299)
Основни ястия (217)
Закуски (161)
Снаксове (224)
Салати (23)
Коледни рецепти (37)Безглутеновите рецепти са предназначени за всички хора, които по някаква причина избягват глутена. Каквато и да е мотивацията ви да спазвате безглутенова диета, ние сме подготвили разнообразни продукти и рецепти, които ви позволяват да приготвяте вкусни закуски, междинни хранения, основни ястия и десерти.
За да избегнете глутена в рецептите, можете да замените традиционното пшенично брашно с ядково брашно (например бадемово, орехово, лешниково или кокосово брашно). По същия начин можете да изберете брашно от ориз, банан, елда, ленено семе, тапиока или овес, които също са доста популярни. Тези разновидности се различават както по вкусови, така и по хранителни стойности, което ви позволява да създавате разнообразни изкусителни десерти, като например ягодови мини чийзкейкове без печене, крем брюле, карамелен фъдж или топчета от бисквитено тесто.
Какви безглутенови ястия да приготвите?
За да приготвите безглутеново ястие, е необходимо да изключите всички зърнени храни, които естествено съдържат глутен. Идеални източници на въглехидрати са оризът, сладките картофи, картофите, бобовите растения, макаронените изделия на основата на бобови растения (от грах или леща), киноа или тапиока. Източници на протеини могат да бъдат яйцата, рибата тон, сьомгата, пилешките гърди, тофу, темпе, сейтан и други богати на протеини храни. И накрая, не забравяйте да включите порция зеленчуци и мазнини, които могат да се съдържат естествено в някои видове месо или да се добавят под формата на масла, ядки или ядкови масла.
Ако искате да се пробвате в приготвянето на безглутеново основно ястие, можете да опитате овчарски пай, протеинова паста с гъбен сос или нудъли от сейтан с ориз. Струва си да опитате и супи, като например супа от нахут с къри или крем супа от леща. Има и много възможности за закуска – насладете се на овесена каша с джинджифил, овесени палачинки или мъфини с яйца.
Фитнес рецепта: Печени картофи с пиле и броколи
Този бърз обяд в един съд е идеалното решение за всеки, който иска да се наслади на богата на протеини храна с абсолютно минимална работа в кухнята. Просто смесете съставките и оставете фурната да свърши останалото, създавайки засищащо и хранително балансирано ястие.
Фитнес рецепта: Тиквена супа
Тиквената супа е фантастична за студените дни. Прекрасно затопляща и засищаща. Тя ще ви спечели с вкус и кремообразна консистенция, която чудесно контрастира с хрупкавите семена в нея.
Фитнес рецепта: Крем супа от моркови с кашу
Крем супата е идеалното ястие, което може да ви сгрее в студеното време. Приготвянето е лесно, а резултатът под формата на тази вкусотия наистина си заслужава.
Фитнес рецепта: Бисквитени сладки Линцер с глазура
Бисквитените линцер-венчета с глазура веднага привличат вниманието. Това уникално коледно лакомство не е нещо, което ще видите на всяка празнична трапеза. Комбинацията от маслена бисквитена основа, Jammy Spread и деликатен венец от меренг създава перфектна хармония от вкусове.
Фитнес рецепта: Коледни меденки без глутен
Тези пълнени меденки в безглутенова версия ще зарадват всеки, който избягва глутен, както и други любители на облекчени коледни сладкиши. Едно парче съдържа само 75 kcal и е подходящо като десерт или част от лека закуска.
Фитнес рецепта: Кулайда с яйце на очи
Загрейте се с кремообразна гъбена супа, пълна с аромати, идеална като питателен обяд или вечеря. Това е чудесно ястие със солидна доза протеин, което ще Ви засити добре.
Фитнес рецепта: Тайландска супа Том Ям
Ако обичате екзотични супи с пикантен привкус, тогава тази е за вас. Комбинацията от кокосово мляко, скариди и подправки ще ви изненада още с първата хапка.
Фитнес рецепта: тофу със сладко-кисел сос
Ако има нещо, което не трябва да липсва от Вашата чиния, това е сладко-киселата комбинация от вкусове! Тази веган рецепта е ясно доказателство за това и ще Ви покаже, че дори без месо можете да създадете отлични ястия, богати на протеини.
Фитнес рецепта: Суфле от ориз, богато на протеини
Какво да приготвите за закуска или обяд, когато ви се хапва нещо сладко, но искате да включите и значително количество протеини? Това оризово суфле с протеини и извара е идеалният избор.