Видео рецепти (34)
Напитки (14)
Кремове (16)
Супи (20)
Веган (100)
Вегетариански (447)
Без глутен (189)
Без лактоза (154)
С ниско съдържание на въглехидрати (47)
Десерти (300)
Основни ястия (218)
Закуски (162)
Снаксове (225)
Салати (23)
Коледни рецепти (37)Основните ястия, като обяд или вечеря, са едни от най-големите хранения през деня. Затова е изключително важно да се съсредоточим върху техния състав, за да осигурим на организма си необходимите хранителни вещества. Основата на всяко основно ястие трябва да са протеините, които могат да бъдат под формата на риба, месо или растителни алтернативи като тофу, темпе, сейтан. Трябва да се включат и сложни въглехидрати, които най-често се срещат в гарнитури като паста, кускус, киноа, ориз или други зърнени храни, както и картофи. Освен това има и източници на мазнини, които са естествена част от животинските протеини. Те обаче могат да бъдат открити и в маслото, гхи, ядките или ядковите масла. Завършването на храненето с порция зеленчуци ще направи резултата наистина перфектен.
Ако сте почитатели на месото, можете да опитате печени пилешки гърди, печени бутчета, пилешки енчилади или да запечете месото заедно с паста. За азиатски привкус помислете за приготвяне на пилешко с куркума и кокосово мляко или с киноа. Отличен избор са и пилешките гърди в портокалов сос, индийското къри с накъсано месо или пад тай.
Любителите на италианската кухня могат да се насладят на варианти като сос Болонезе, който дори може да бъде веган, или на рецепта за лазаня. Разбира се, има и ръководство за приготвяне на невероятна пица и други тестени изкушения. И накрая, не сме забравили и за тези, които се наслаждават на мексиканските вкусове. Те могат да изпробват уменията си в приготвянето на класически ястия като такос.
Обичате ли пилешки шишчета? Ако отговорът ви е да, тогава със сигурност ще харесате нашата рецепта за пиле сатай. То се приготвя много лесно, а сочното пилешко заедно с кремообразния фъстъчен сос създават неустоима комбинация.
Бъркани яйца за вегани? Това не е измислица. Просто импровизирахме малко. Тезултатът е ястие с тофу, което изглежда, като бъркани яйца и има отличен вкус, който се дължи на черната сол. Уверете се сами.
Днешната необичайна салата от паста освен зеленчуци включва и протеинова паста, вкусни маслини, сладка царевица, а последният щрих поставя ароматният дресинг от кашу. С тази лесна рецепта можете бързо и лесно да си приготвите апетитен обяд.
Тази веган фахита с киноа ще донесе радост на всеки, който обича да се глези с ястия без местни продукти. Неустоимият ѝ аромат ще отговори на очакванията ви за чудесен балансиран вкус. Съдържа добро количество протеини и въглехидрати. Нека да споменем и факта, че вкусът ѝ си остава отличен независимо дали я хапвате студена или топла. Това означава, че е идеалното ястие, което можете да носите със себе си и на работа.
Обичате ли италианска паста със сос болонезе? Ако е така, значи със сигурност ще се насладите на днешната рецепта. Този път променихме класическата рецепта и решихме да приготвим това чудесно ястие във веган вариант. Така заменихме каймата с темпе и за да можете да се насладите на пастата дори и ако искате да отслабнете, използвахме нискокалорична паста, вместо класическата. Благодарение на тази простичка подмяна, значително намалихме енергийната стойност на ястието.
Организирайте празненство или просто съберете приятели у дома, за да споделите с тях незабравимата и все пак лесна рецепта за хрупкави мини протеинови пици. Тази богата на протеини вкусотия съдържа много доматен сос, босилек, качествена шунка и разтопена моцарела.
Днешната рецепта ще ви отведе в далечно Мексико. Предлагаме ви рецепта за салата с киноа, темпе, боб, царевица и други суперхрани, които ще зарадват както очите, така и вкусовите ви рецептори.
Тиквата може да превърне обикновените ньоки в истински специално ястие, което изглежда добре и има отличен вкус. Комбинирахме я със спанак и тофу и получихме балансирано ястие, богато на протеини и комплексни въглехидрати. То ще ви засити и ще достави на тялото ви необходимите му микронутриенти.
Зарадвайте сетивата си с изключителната рецепта за къри, направено с тиква Хокайдо, пържено на тиган тофу и жасминов ориз. Тази вкусотия ще ви нахрани и ще ви зареди с балансирани хранителни стойности.
Представяме ви рецепта за пица с малко въглехидрати, направена с моцарела, бадеми и без брашно. Стана ви интересно, нали? Повярвайте ни, вкусът ѝ е невероятен!
