Видео рецепти (34)
Напитки (14)
Кремове (16)
Супи (20)
Веган (100)
Вегетариански (447)
Без глутен (189)
Без лактоза (154)
С ниско съдържание на въглехидрати (47)
Десерти (300)
Основни ястия (218)
Закуски (162)
Снаксове (225)
Салати (23)
Коледни рецепти (37)Основните ястия, като обяд или вечеря, са едни от най-големите хранения през деня. Затова е изключително важно да се съсредоточим върху техния състав, за да осигурим на организма си необходимите хранителни вещества. Основата на всяко основно ястие трябва да са протеините, които могат да бъдат под формата на риба, месо или растителни алтернативи като тофу, темпе, сейтан. Трябва да се включат и сложни въглехидрати, които най-често се срещат в гарнитури като паста, кускус, киноа, ориз или други зърнени храни, както и картофи. Освен това има и източници на мазнини, които са естествена част от животинските протеини. Те обаче могат да бъдат открити и в маслото, гхи, ядките или ядковите масла. Завършването на храненето с порция зеленчуци ще направи резултата наистина перфектен.
Ако сте почитатели на месото, можете да опитате печени пилешки гърди, печени бутчета, пилешки енчилади или да запечете месото заедно с паста. За азиатски привкус помислете за приготвяне на пилешко с куркума и кокосово мляко или с киноа. Отличен избор са и пилешките гърди в портокалов сос, индийското къри с накъсано месо или пад тай.
Любителите на италианската кухня могат да се насладят на варианти като сос Болонезе, който дори може да бъде веган, или на рецепта за лазаня. Разбира се, има и ръководство за приготвяне на невероятна пица и други тестени изкушения. И накрая, не сме забравили и за тези, които се наслаждават на мексиканските вкусове. Те могат да изпробват уменията си в приготвянето на класически ястия като такос.
Днешната протеинова рецепта е пълна с вкусове и е предназначена за всички, които обичат добрата храна и същевременно намаляват дела на въглехидратите в храненето си. Комбинацията от козе сирене и праскови ще ви изненада приятно.
Стир-фрай е прост метод за приготвяне на храна, при който всичко се запържва за кратко в горещ тиган. Използвахме тофу, гъби, зеленчуци и без усилие създадохме вкусно веганско ястие.
Благодарение на бобовите култури, които се съдържат в нея, тази крем супа от червена леща е богата на хранителни вещества и ще ви засити качествено. Чесън, джинджифил и другите подправки ще я превърнат в изключително вкусово преживяване, в което и веганите ще се влюбят.
Салатата с боб и риба тон е бързо и хранително ястие, което може да бъде готово само за няколко минути. Притежава отличен вкус и може да се приготвя предварително.
Пилешкото по азиатски е вкусно ястие, пълно с ориенталски вкусове и аромати. Ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, благодарение на което перфектно ще ви засити. Най-вкусно е след добра тренировка.
В днешната рецепта заместихме телешкото с растителен протеин и приготвихме вкусен вегетариански Строганов. Разбира се, киселите краставички, горчицата и протеиновата паста, която ще увеличи количеството протеини, задължително трябва да присъстват в ястието за още по-добър вкус.
Киноа с тофу е бърз обяд, който можете да приготвите предварително и да вземете със себе си навсякъде. Ще ви зарадват идеално балансираните му вкусове, както и факта, че ястието е подходящо за вегани. Така всеки ще може да му се наслади.
Нека да опитаме да приготвим пилешки гърди по малко по-различен начин този път. Благодарение на лесната марината, направена от олио, лимон и мед, с лекота ще приготвите тази уникална рецепта. И разбира се, тя е богата на протеини.
Този домашен бургер ще сложи в малкия си джоб бургерите от заведенията за фаст фууд. Приготвя се с пиле, което му придава прилично протеиново съдържание. Има и меко хлебче, дресинг от йогурт и пресни зеленчуци.
Паприкашът с нахут се нарежда сред най-вкусните и здравословни опции за обяд, които са подходящи за вегетарианци и вегани. Кремообразният сос с кокосово мляко пасва отлично на ориз и паста. Насладете се!
