Видео рецепти (34)
Напитки (14)
Кремове (16)
Супи (20)
Веган (100)
Вегетариански (447)
Без глутен (189)
Без лактоза (153)
С ниско съдържание на въглехидрати (47)
Десерти (299)
Основни ястия (217)
Закуски (161)
Снаксове (224)
Салати (23)
Коледни рецепти (37)Безглутеновите рецепти са предназначени за всички хора, които по някаква причина избягват глутена. Каквато и да е мотивацията ви да спазвате безглутенова диета, ние сме подготвили разнообразни продукти и рецепти, които ви позволяват да приготвяте вкусни закуски, междинни хранения, основни ястия и десерти.
За да избегнете глутена в рецептите, можете да замените традиционното пшенично брашно с ядково брашно (например бадемово, орехово, лешниково или кокосово брашно). По същия начин можете да изберете брашно от ориз, банан, елда, ленено семе, тапиока или овес, които също са доста популярни. Тези разновидности се различават както по вкусови, така и по хранителни стойности, което ви позволява да създавате разнообразни изкусителни десерти, като например ягодови мини чийзкейкове без печене, крем брюле, карамелен фъдж или топчета от бисквитено тесто.
За да приготвите безглутеново ястие, е необходимо да изключите всички зърнени храни, които естествено съдържат глутен. Идеални източници на въглехидрати са оризът, сладките картофи, картофите, бобовите растения, макаронените изделия на основата на бобови растения (от грах или леща), киноа или тапиока. Източници на протеини могат да бъдат яйцата, рибата тон, сьомгата, пилешките гърди, тофу, темпе, сейтан и други богати на протеини храни. И накрая, не забравяйте да включите порция зеленчуци и мазнини, които могат да се съдържат естествено в някои видове месо или да се добавят под формата на масла, ядки или ядкови масла.
Ако искате да се пробвате в приготвянето на безглутеново основно ястие, можете да опитате овчарски пай, протеинова паста с гъбен сос или нудъли от сейтан с ориз. Струва си да опитате и супи, като например супа от нахут с къри или крем супа от леща. Има и много възможности за закуска – насладете се на овесена каша с джинджифил, овесени палачинки или мъфини с яйца.
Започнете деня си правилно! Например с бърза и лесна за приготвяне закуска под формата на веган чаша, която съдържа йогурт от кашу, пълен с живи култури и добра доза протеини от протеинова овесена каша. Освен вкусното преживяване, с нейна помощ ще подобрите и съпротивителните сили на организма си. Какво чакате още? Нека да я направим!
Знаете ли, че киноата не е просто зърнена култура, а е суперхрана с високо съдържание на белтъчини? Освен това е чудесна за приготвяне на рецепти както от солената, така и от сладката кухня. Хайде заедно да си приготвим 3 рецепти за салата с киноа!
И на вас ли италианската кухня ви е любима? В такъв случай определено трябва да си приготвите тази домашна фритата със сладки картофи, която освен че има отличен вкус, ще зареди тялото ви с важни хранителни вещества. Хайде да я опитаме!
Хапва ви се сладолед без да излизате от вкъщи? Пригответе си освежаващ сладолед у дома – три различни рецепти.
Фитнес рецептата за паста с пилешко месо и зеленчуци в къри сос е чудесен избор за бърз обяд или вечеря. Само в една порция се съдържат цели 70 грама протеини.
Опитайте новата фитнес рецепта за веган сирене от кашу за сладки и солени рецепти. Вкусът му е страхотен и се топи в устата.
Ако обичате бързите, здравословните, но също така и изключително вкусните десерти, продължавайте да четете! Предлагаме ви рецепта за шоколадови тарталети, пълни с протеиново фъстъчено масло, за които ще ви трябват 3 съставки и буквално само няколко минути! Хайде да си ги приготвим заедно и да се насладим на този сладък деликатес.
Не пропускайте фитнес рецептата за ориз от карфиол с яйца и зеленчуци, на която можете да се насладите за вечеря или като гарнитура. Гарантирано ще ви хареса!
Опитайте страхотната ни фитнес рецепта за безглутенови веганземелчета с хлорела. Хапнете си ги за закуска или като гарнитура към любимата салата.
Опитайте нетрадиционните морковени чия палачинки без брашно, които ще се превърнат в любимата ви обилна и засищаща закуска. Добър апетит!
