Вегетариански

Вегетариански рецепти е категория, в която всички любители на безмесни ястия могат да намерят вдъхновение за готвене. Приготвяйте разнообразни, вкусни и балансирани от хранителна гледна точка ястия за закуска, междинно хранене, обяд и вечеря, както и разнообразни здравословни вегетариански десерти. Всеки, който иска да разнообрази храненето си и да се храни без месо, ще намери нещо, което да му хареса. Рецептите се фокусират предимно върху най-разпространената форма на вегетарианство, а именно лакто-ово вегетарианството.

Вегетариански закуски

Разгледайте възможностите за солена и сладка закуска. От солените варианти опитайте разядка от цвекло и извара върху пресен хляб, буритос за закуска или киш от тиква със спанак и моцарела. Любителите на сладката закуска могат да изберат класически ястия като каша от грис с ябълки, овесена каша, овесени палачинки или уникалния сладък булгур с вкус на банан и какао.

Вегетариански основни ястия

Дори хората, които обичат месо, ще се насладят на безмесните основни ястия от тази категория. Можете да изберете кюфтета от гъби, ньоки с извара и тиквен сос или киноа със сотирано тофу, зеленчуци и авокадо. Ако имате желание за нещо по-леко и по-бързо, можете да опитате да експериментирате със салата Цезар с хрупкав нахут или бобена супа с паста, които безотказно ще ви сгреят.

Вегетариански снаксове

Когато между храненията настъпи глад, е време за лека закуска, която да ви зареди с енергия. Така че се насладете на вкусни бананово-фъстъчени смутита, пухкава италианска фокача, пълен с протеини пудинг от чиа с шоколадов вкус или бананов хляб, който задоволява желанието за сладко.

Вегетариански десерти

Всеки заслужава да се поглези от време на време, а тази категория предлага изобилие от здравословни и сладки изкушения. Имате ли желание за крушов пай с орехи, овесени чашки, пълни с черен шоколад, или да опитате блонди със солен карамел? Гарантираме, че тези десерти ще накарат всички в дома ви да поискат още.

Както виждате, тази категория предлага вегетариански рецепти за всякакви поводи. Ако искате да научите повече за вегетарианството, разгледайте статията: Вегетарианството: Предимства и недостатъци на безмесната диета

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Ябълков кейк на пластове

Този ябълков кейк на пластове има също толкова невероятен вкус, колкото и на външен вид. Комбинацията от пухкав, влажен блат, сочни ябълки и кремообразен слой от извара и сметана е привлекателна за всички. Но внимавайте – той изчезва много бързо от масата!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Паста с кремообразен сос от червено цвекло

Доматите не са единственият зеленчук, който можете да използвате за приготвянето на вкусен сос. След като опитате този, приготвен от печено червено цвекло, няма да искате друг. И със сигурност ще оцените съдържанието му на протеини, което е доста високо благодарение на добавянето на извара.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Дъмплинги с извара и ягоди

Обичате ли сладък обяд или закуска? Тогава тези ягодови дъмплинги бързо ще ви спечелят. Комбинацията от меко тесто със сочни ягоди, какао и разтопено топено гхи е истински рай.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Фъстъчен чийзкейк с тофу

Има безброй начини за приготвяне на чийзкейк, а днес създадохме вариант с тофу. В комбинация с извара това лакомство има не само невероятен вкус, но и голямо количество протеини.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кексчета за Свети Валентин

Мислите как да зарадвате себе си или половинката си на Свети Валентин? Тогава тези розови кексчета с крем от извара и шоколадова глазура са фантастичен избор.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Вегетариански борш

Боршът е супа, която е обичана от хората по целия свят. Днес сме ви приготвили вегетарианска версия, която е пълна със зеленчуци и бобови растения. Гарантираме, че ще ви хареса.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Шоколадови топчета с лешници без печене

Комбинацията от шоколад и ядки е просто божествена на вкус. И това лакомство без печене е ясно доказателство за това. Приготвянето е лесно и ви гарантираме, че щом го опитате, няма да искате нищо друго.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Зимен пудинг от грис с ябълки и канелено масло

Пудингът от грис не трябва да бъде само вкусен спомен от детството. Обогатихме го с протеини, превръщайки го в по-балансирано ястие. А с ябълките, канелата и маслото от кашу той придоби истинския дух на Коледа.

Прочетете повече >